Bucatar

 

Tipul programului: CALIFICARE

  • Codul Nomenclator al ocupaţiei: 5122.2.1
  • Nivelul de calificare: III (720 ore)
  • Tipul de certificat obţinut: de calificare
  • Conditii de acces: absolventi ai invatamantului minim obligatoriu raportat la data absolvirii de catre acestia
  • Aviz medical: da
    (adeverinta de la medicul de familie care sa specifice ...apt pentru meseria bucatar)
  • Durata de pregatire: 720 ore - 480 ore de pregatire practica, 240 ore de pregatire teoretica
  • Locul de desfasurare a pregatirii teoretice: Sediul CRFPA Brasov
  • Locul de desfasurare a pregatirii practice: Sediul CRFPA Brasov
  • Numarul de participanti pe grupe de pregatire: 28 cursanti

Dotarile prevazute in programa de pregatire:

  • sala de curs pentru pregatirea teoretica dotata cu:
          - mese, scaune, tabla de scris
          - echipamente pedagogice ( proiector multimedia digital, computer, imprimante, flipchart )
          - mijloace didactice (materiale scrise, legislatie, dischete, CD-uri)

  • dotarile specifice unitatilor de servire pregatirea practica:
          - cuptor termoconvectie FEV61, cu accesorii (tavi, suport cu rastel pentru tavi, dedurizator, dus pentru spalare, sonda temperatura) 
          - cuptor PIZZA, cu accesorii
          - gratar
          - masina de gatit
          - friteuza
          - bain marin
          - hota centrala
          - malaxor cu paleta
          - dispozitiv electric de taiat felii
          - robot de bucatarie
          - dulapuri frigorofice (pentru peste, pentru carne)
          - mese de lucru (pentru preparat legume, pentru prelucrare carne, pentru preparare peste, de lucru si de prezentare a produselor finite)
          - set cutite de bucatarie, set cutite speciale
          - set oale inox, set cratite inox, set tigai inox, set strecuratori, set linguri de servit, etc.

Se asigura materialele consumabile necesare procesului de pregatire.

Receptioner de hotel

 Tipul programului: INITIERE

  • Codul COR al ocupaţiei: 422401
  • Nivelul de calificare: initiere (360 ore)
  • Tipul de certificat obţinut: de absolvire
  • Conditii de acces: absolventi ai invatamantului liceal cu diploma de bacalaureat
  • Aviz medical: da
    (adeverinta de la medicul de familie care sa specifice ...apt pentru meseria receptioner de hotel)
  • Durata de pregatire: 360 ore - 240 ore de pregatire practica, 120 ore de pregatire teoretica
  • Locul de desfasurare a pregatirii teoretice : Sediul CRFPA Brasov
  • Locul de desfasurare a pregatirii practice:   Agenti economicii in domeniu
  • Numarul de participanti pe grupe de pregatire: 28 cursanti

Dotarile prevazute in programa de pregatire:

  • echipamente pedagogice ( proiector multimedia digital, calculatoare, imprimante, flipchart )
  • mijloace didactice (materiale scrise, legislatie, materiale demonstrative)
  • sala de calculatoare dotata cu:
          - mobilier ergonomic specific activităţii de instruire
          - 15 calculatoare (14 posturi de lucru + 1 formator) legate în reţea
          - videoproiector
          - imprimanta
          - conexiune la internet, cu banda de 512kb
          - software licentiat (Windows XP Professional SP2, Office 2003)
  • dotarile din unitatea in care se desfasoara pregatirea practica:
          - centrala telefonica
          - aparate telefonice, fax
          - imprimanta
          - fiset
          - casa de marcat

Se asigura materialele consumabile necesare procesului de pregatire

Administrator pensiune turistica

 Tipul programului: CALIFICARE

  • Codul Nomenclator al ocupaţiei: 5121.2.4
  • Nivelul de calificare: IIII (720 ore)
  • Tipul de certificat obţinut: de calificare
  • Conditii de acces: studii minime obligatorii
  • Aviz medical: da
    (adeverinta de la medicul de familie care sa specifice ...apt pentru meseria administrator pensiune turistica)
  • Durata de pregatire: 720 ore - 480 ore de pregatire practica, 240 ore de pregatire teoretica
  • Locul de desfasurare a pregatirii teoretice : Sediul CRFPA Brasov
  • Locul de desfasurare a pregatirii practice: Agenti economicii in domeniu
  • Numarul de participanti pe grupe de pregatire: 28 cursanti

Dotarile prevazute in programa de pregatire:

  • echipamente pedagogice ( proiector multimedia digital, calculatoare, imprimante, flipchart )
  • mijloace didactice (materiale scrise, legislatie, materiale demonstrative)
  • sala de calculatoare dotata cu:
          - mobilier ergonomic specific activităţii de instruire
          - 15 calculatoare (14 posturi de lucru + 1 formator) legate în reţea
          - videoproiector
          - imprimanta
          - conexiune la internet, cu banda de 512kb
          - software licentiat (Windows XP Professional SP2, Office 2003)
  • dotarile din unitatea in care se desfasoara pregatirea practica:
          - centrala telefonica
          - aparate telefonice, fax
          - imprimanta
          - fiset
          - casa de marcat

Se asigura materialele consumabile necesare procesului de pregatire

Tehnician in hotelarie

 Tipul programului: CALIFICARE

  • Codul Nomenclator al ocupaţiei: 4222.3.1
  • Nivelul de calificare: IIV (1080 ore)
  • Tipul de certificat obţinut: de calificare
  • Conditii de acces: absolventi ai invatamantului liceal cu diploma de bacalaureat
  • Aviz medical: da
    (adeverinta de la medicul de familie care sa specifice ...apt pentru meseria tehnician in hotelarie)
  • Durata de pregatire: 1080 ore - 720 ore de pregatire practica, 360 ore de pregatire teoretica
  • Locul de desfasurare a pregatirii teoretice : Sediul CRFPA Brasov
  • Locul de desfasurare a pregatirii practice: Agenti economicii in domeniu
  • Numarul de participanti pe grupe de pregatire: 28 cursanti

Dotarile prevazute in programa de pregatire:

  • echipamente pedagogice ( proiector multimedia digital, calculatoare, imprimante, flipchart )
  • mijloace didactice (materiale scrise, legislatie, materiale demonstrative)
  • sala de calculatoare dotata cu:
          - mobilier ergonomic specific activităţii de instruire
          - 15 calculatoare (14 posturi de lucru + 1 formator) legate în reţea
          - videoproiector
          - imprimanta
          - conexiune la internet, cu banda de 512kb
          - software licentiat (Windows XP Professional SP2, Office 2003)
  • dotarile din unitatea in care se desfasoara pregatirea practica:
          - centrala telefonica
          - aparate telefonice, fax
          - imprimanta
          - fiset
          - casa de marcat

Se asigura materialele consumabile necesare procesului de pregatire

Operator introducere, validare si prelucrare date (INITIERE)

Tipul programului: INITIERE

  • Codul Nomenclator al ocupaţiei: 4113.2.1
  • Nivelul de calificare: iInitiere (120 ore)
  • Tipul de certificat obţinut: de absolvire
  • Conditii de acces: absolventi ai invatamantului liceal
  • Aviz medical: nu
  • Durata de pregatire: 120 ore - 80 ore de pregatire practica, 40 ore de pregatire teoretica
  • Locul de desfasurare a activitatii: Sediul CRFPA Brasov
  • Numarul de participanti pe grupe de pregatire: 14 cursanti

Dotarile prevazute in programa de pregatire:

  • echipamente pedagogice ( proiector multimedia digital, calculatoare, imprimante, flipchart )
  • mijloace didactice (materiale scrise, legislatie, materiale demonstrative, componente calculator)

  • sala de calculatoare dotata cu:
          - mobilier ergonomic specific activităţii de instruire
          - 15 calculatoare (14 posturi de lucru + 1 formator) legate în reţea
          - videoproiector
          - imprimanta
          - conexiune la internet, cu banda de 512kb
          - software licentiat (Windows XP Professional SP2, Office 2003)

Centrul Regional de Formare Profesionala © copyright 2012 CRFPA Brasov. All rights reserved.

Joomla25 Appliance - Powered by TurnKey Linux